Aramon 131001

Aramon är en av de äldsta druvorna i Languedoc, den var mycket vanlig tidigare för druvorna som kan bli stora som plommon gav rikliga skördar , kvantitet men inte kvalité. De flesta vinodlare har dragit upp Aramonstockarna och ersatt dem med andra sorter i tron att druvan inte kan ge bra viner. De vinodlare som fortfarande gör Aramonvin begränsar uttaget kraftigt från de gamla vinstockarna och behandlar druvan med respekt. Resultatet blir ett lättare rött vin av bra kvalitet.

Det här vinet kommer från 67 åriga vinstockar. Det har en fin doft av jordgubbar, är runt och balanserat i  munnen, ett delikat vin perfekt till aperitivf eller till lättare rätter.