Vi står inför stora förändringar och väljer att pausa vår försäljning tills vidare.
Vi tackar alla våra kunder och lovar att återkomma med mer information framöver.
Erbjudande

Domaine La Font de l'Olivier

Carignan Vieilles vignes 121001

159 kr
( / )
Inklusive moms.

Är  ett av de första vinerna vi kom att älska när vi flyttade till Magalas. Det är ett glänsande djupt granatrött vin med toner åt lila och med en doft av söt lakrits, mogna körsbär och lager. Vinet passar utmärkt till charkuterier, mustiga grytor, vilt och smakrika ostar.

Här i området uttalas namnet "Karinnjang vjej vinj"

 
Druvor: Carignan
Appelation: IGP Côtes de Thongue 
Ålder på vinstockar över 80 år
Uttag i hl/ha: 28
Skördemetod: Manuell
Jordtyp: Grus- och småstensblandad kalkjord
Vinifikation: Traditionell
Klarning: Ingen klarning men filtrering med cellulosafilter
Sockerhalt:

< 1g/liter
Alkoholhalt: 13,5 %
Lagringstid Mer än sex år
Serveringstemperatur

18-19°C
Passar bra till:
Vinet passar utmärkt till charkuterier, mustiga grytor, vilt och smakrika ostar.