Erbjudande
Je t'aime 101004
Glänsande lila färg. Charmig doft av röd frukt, lakrits, pion ,creme brulé och rostat bröd. Smakupplevelsen är generös där man känner mjuka toner av sylt och grillade mandlar.
| Druvor: | Cabernet Franc, Grenache, Syrah |
| Appelation: | IGP Côtes de Thongue |
| Ålder på vinstockar | 40-50 år |
| Uttag i hl/ha: | 35 |
| Skördemetod: | Maskinell |
| Jordtyp: | Lerjord med kalkstensgrus och småsten |
| Vinifikation: | Traditionell |
| Klarning: | Klarning med ärtprotein och filtrering med cellulosafilter |
| Sockerhalt: | Under 0,5 g/l |
| Alkoholhalt: | 14,5 % |
| Lagringstid | 5-8 år |
| Serveringstemperatur |
16-18 °C |
| Passar bra till: | Grillat och t.ex. Beuf Bourgignon samt smakrika ostar |